かに通販を利用する前に！種類別かにの食べ方

手軽に美味しいかにを食べることができる「かに通販」。
「ちょっと贅沢したい！」「美味しいものが食べたい！」そんな時に是非ともお勧めです。 

しかし、一言で「かに」と言っても色々な種類がありますよね。
また、種類ごとに食べ方も異なってきます。
そこでこちらの記事では、種類別にお勧めするかにの食べ方について、詳しく解説していきます。
是非参考にしてみてくださいね。

タラバガニ

タラバガニの最も美味しく王道な食べ方として挙げられるのは、ズバリ「そのまま食べる」というもの。
生の状態でもボイルした状態でも、まずはタラバガニ本来の美味しさを味わってみてはいかがでしょうか。

そのままの味を味わい、堪能した後に、ちょっと味変をしてみるのもお勧め。
人気なのは「三倍酢」「かぼす」「ゆず」などをかけて、さっぱり上品にいただくことです！
かにの旨味と爽やかさがマッチし、胸焼けするようなこともなくどんどん食べれてしまうのではないでしょうか。 

そのほか、「調理して食べたい！」と言う方におすすめの食べ方としては、やはり人気の「かに鍋」や「焼きがに」などが挙げられるでしょう。
タラバガニを殻ごと鍋の中に入れて煮込めば、殻からも出汁を摂ることができます。
さらに身がプリプリしてとっても美味しいのがポイント！
そしてかに鍋の締めといえば、やっぱりかに雑炊ですよね。タラバガニの美味しい部分を余すことなく食べられるということで、かに鍋もおすすめです。

 また「焼きがに」では、かに本来の甘み、旨味を贅沢に味わうことができます。
ポン酢、かぼす、レモンなどを絞って食べるのも最高ですね！

ズワイガニ

ズワイガニの美味しい食べ方として挙げられるのは、かに味噌と絡めて食べるもの。
かに本来の旨味を感じ、贅沢に美味しくいただくことができるでしょう。
また甘酢などと合わせても美味しく食べることができますよ！

また、ズワイガニで作るかに鍋も絶品です。
そのほか、ズワイガニのしゃぶしゃぶ（かにしゃぶ）やクリームコロッケなど、幅広く美味しい調理法があります。
特にかにしゃぶは絶品で、1度食べると病みつきになってしまうでしょう。
お好みの野菜や豆腐と合わせて楽しむことができるのも利点です。

そのまま食べても美味しい、調理しても美味しいと、オールマイティに楽しむことができるのはズワイガニのポイントですね。

毛ガニ

「毛がにってどうやって食べるの？」「どうやって調理するの？」と思っている方も少なくないかもしれません。
もちろん、そのまま食べても非常に美味しいですし、毛がに汁にしても楽しむことができます。

また、毛がにを食べる際のポイントとしては、「殻までしっかり楽しむ！」という点が重要になってきます。
食べ終わった毛がにの殻を鍋に入れると、かに汁として2度楽しむことができるんです。
ここで注意しておきたいポイントとしては、「身を綺麗にこそいでとる」ということ。
身を残したままかに汁にするなどという勿体無いことをしなくとも、きちんと殻から美味しい出汁をとることができます！
最後の最後までかにを堪能することができると言うのがポイントですね。

まとめ

以上、種類別にかにの食べ方を紹介しました。
いかがだったでしょうか。 

かにには様々な種類があり、種類ごとにおすすめの食べ方も異なってきます。
まずはシンプルにそのまま食べた後は、各々好きな形で調理をしてみるのはいかがでしょうか。
いろんな楽しみ方ができるのはかにの魅力ですね。

またかにを手軽に購入したいと言う方は、是非ともかに通販をチェックしてみてください。